Come preparare il riso fritto in casa

Il Ghana ospita un'ampia varietà di prelibatezze. Un esempio è il riso fritto che, se ben cotto, può essere molto delizioso.

Il riso fritto è un riso cotto che viene riscaldato con olio, verdure e altri ingredienti a seconda delle preferenze di una persona. Può essere consumato da solo o come accompagnamento ad un altro pasto. Normalmente, i pasti avanzati vengono utilizzati per preparare il riso fritto. Questo piatto è molto comune in Ghana ed è un must in molte cerimonie in tutto il paese.

Il riso fritto può essere costoso da acquistare e potresti non essere soddisfatto. In quanto tale, impara come preparare il riso fritto in casa usando la ricetta fornita di seguito.

Come preparare il riso fritto in Ghana

ingredienti

• Riso bollito
• Curry in polvere
• Diverse varietà di pepe
• Cipolle
• Pollo
• Sale
• sono salice
• Olio vegetale

Come preparare riso e pollo fritti

Passaggio 1: in primo luogo, riscaldare 2 cucchiai di olio vegetale. Quindi tagliare le cipolle nella forma in cui vorresti che appaiano e farle cuocere in padella. Lasciateli cuocere fino a quando non saranno marroni. Devi mescolare in modo che non si attacchino alla padella. Per un ottimo gusto, si consiglia di utilizzare i cipollotti.

Passaggio 2: quando la cipolla sarà cotta per alcuni minuti, aggiungere il pollo. Ricorda che devi assicurarti che il pollo sia stato tagliato a pezzi in modo che si amalgami bene con il riso. Continua a girare per alcuni minuti. Se il pollo non è stato inizialmente cotto, devi dargli abbastanza tempo per cuocere. Alcune persone, tuttavia, usano il pollo precedentemente cotto per fare il riso fritto.

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Passaggio 3: aggiungere il sale, il pepe e il curry in polvere e mescolarli accuratamente al cibo.

Passaggio 4: dovresti quindi aggiungere il riso cotto al contenuto nella padella. Mescolare bene in modo che tutti gli ingredienti siano distribuiti uniformemente. Puoi usare il riso appena cotto o uno che era stato cucinato il giorno prima. In molti casi, per preparare il riso fritto si preferisce solitamente il riso invecchiato un giorno. Tende a rendere il pasto molto gustoso e facile da cucinare.

Passaggio 5: versare la salsa di soia nella padella. Continuate a mescolare per qualche minuto fino a quando il cibo non sarà cotto.

Passaggio 6: servire il riso fritto con insalata e buon appetito.

Ecco come preparare il riso fritto in casa. I passaggi sono molto semplici e gli ingredienti sono facilmente reperibili. Se hai precedentemente bollito il riso, rendilo delizioso preparando un pasto di riso fritto.

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Valore nutritivo del riso fritto

Ora che hai imparato a preparare il riso fritto, è bene conoscerne il valore nutrizionale. Il riso fritto contiene sostanze nutritive importanti per il corpo. Gli ingredienti utilizzati forniscono calorie, minerali, vitamine e carboidrati. Tuttavia, la quantità di calorie può essere molto grande a seconda del contenuto del pasto. Inoltre, il livello di carboidrati può essere molto alto. Pertanto, le persone che stanno cercando di perdere peso dovrebbero prendere in considerazione l'assunzione di piccole quantità di riso fritto.