Come preparare il pancake in Ghana
I pancake sono molto semplici da preparare e senza dubbio molto gustosi. Vuoi provare qualcosa di nuovo dalla colazione oltre a biscotti e pane, PROVA QUESTO..
Una frittella è una torta sottile e rotonda che viene solitamente preparata mescolando farina, uova, latte e burro tra gli altri ingredienti. Solitamente si cuoce in padella con olio. Il pancake è un piatto preferito da molte persone. Viene spesso consumato con tè, latte o caffè soprattutto a colazione.
Come fare le frittelle
I pancake sono molto facili da preparare e richiedono solo pochi minuti. Ecco una ricetta per i pancake.
Ingredienti per frittelle
- ½ litro di latte fresco
- Farina (2 cucchiai)
- Noce moscata
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 uovo
- Sale
- Olio
Preparazione del pancake
Segui questi passaggi per i pancake fatti in casa.
Passaggio 1: mettere la farina in un contenitore. La farina può essere autolievitante o multiuso.
Passaggio 2: aggiungere un pizzico di sale, un cucchiaio di zucchero e la noce moscata nel contenitore.
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Passaggio 3: aggiungi un uovo
Passaggio 4: aggiungere il latte e mescolare tutti gli ingredienti per creare un composto per pancake. Il latte deve essere aggiunto in piccole quantità fino a quando il composto non è liscio e ha una consistenza morbida. L'aggiunta di molto latte può rendere il composto liquido. Poco latte potrebbe anche addensare il composto. Aggiungere quindi il latte fino a raggiungere la fluidità richiesta.
Passaggio 5: una volta che il composto è pronto, è il momento di cuocere il pancake. Mettere sul fuoco la padella con l'olio. Assicurarsi che l'olio si sparga su tutta la superficie della padella.
Passaggio 6: utilizzare un cucchiaio da cucina di medie dimensioni per raccogliere la miscela di pancake. Versiamolo sulla padella. Per evitare di bruciare il pancake, usa il fuoco medio.
Passaggio 7: lasciare cuocere il contenuto fino a quando non diventa dorato. Quindi girare in modo che anche l'altro lato possa cuocere.
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Il tuo pancake è pronto. Affinché sia gustoso, potresti spalmare del cioccolato o della marmellata e arrotolarlo. Puoi quindi servirlo con tè, caffè o succo di frutta. Puoi anche mangiare il pancake da solo come spuntino.
Questa ricetta facile per i pancake può essere utilizzata da chiunque voglia imparare a preparare i pancake. Ci sono diversi tipi di frittelle. Il gusto e il sapore dipendono dagli ingredienti utilizzati. In alcuni casi il latte può essere sostituito con le uova e viceversa.
Nutrizione per frittelle
La ricerca mostra che un pancake contiene alti livelli di carboidrati, 28,26 g e alcune poche quantità di 1 g di fibre. I carboidrati sono importanti nel corpo in quanto forniscono una quantità sufficiente di energia per consentire alle persone di svolgere attività. È interessante notare che la quantità di fibra in un pancake può essere aumentata. Questo può essere fatto aggiungendo semi di chia o di lino. Una persona può anche usare il grano intero quando prepara i pancake per assicurarsi che sia sano.
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Un pancake contiene anche proteine 4 g e grasso che è 1,9 g. Le proteine sono importanti per il body building. Può essere potenziato aggiungendo molte uova al composto. Tuttavia, i grassi possono portare ad un aumento del peso corporeo. Come tale, può essere ridotto in una frittella utilizzando burro di mandorle a basso contenuto di grassi.
In una frittella sono contenuti anche minerali come selenio e fosforo e vitamina B. Il fosforo favorisce la corretta salute di denti e ossa. Il selenio impedisce alle cellule del corpo di essere danneggiate. La vitamina B facilita la produzione di globuli rossi nel corpo e il corretto funzionamento del sistema nervoso.
A causa dei benefici e degli effetti collaterali, i pancake dovrebbero essere consumati nelle quantità richieste.
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