Come fare la torta in casa con soli 50 cedi

FATTI E TRUCCHI VITALI

Le torte sono dolci deliziosi che molte persone amano. Inoltre le torte sono di tanti tipi e ciò che rende una torta diversa da un'altra sono gli ingredienti utilizzati per realizzarla. Questo è il motivo per cui scoprirai che alcune torte sono più costose di altre. Tuttavia, lo sapevi che puoi ridurre il costo delle torte preparandole in casa? Continua a leggere per sapere come fare la torta in casa con soli 50 cedi.

Come fare la torta — FONTE: unsplash.com
Fonte: UGC

Anche se si dice che le torte siano ricche di calorie, hanno alcuni innegabili benefici per il nostro corpo. Tutto quello che bisogna fare è assicurarsi che mangino piccole porzioni. Alcune torte sono fatte con ingredienti come mele, frutti di bosco e ananas che sono una buona fonte di fibre. Tali torte migliorano la digestione. Inoltre, gli ingredienti di alcune torte includono latte e uova che sono una fonte di proteine, fornendo così forza al corpo umano. La farina è anche un ingrediente chiave nelle torte e, come tale, è una fonte di energia poiché è un carboidrato.

Fare una torta semplice in casa

Una torta semplice è una delle torte che puoi fare in casa con meno di 50 cedi poiché non contiene aromi.

ingredienti

Avrai bisogno dei seguenti ingredienti per questa torta:

Una tazza di zucchero (preferibilmente bianco) (5 cedis)
Mezza tazza di burro (21 cedis)
Mezza tazza di latte (2 cedi)
Due uova (1 cedi)
Una tazza e mezza di farina per tutti gli usi (8 cedis)
Uno e tre quarti di cucchiaini di lievito in polvere (25 cedis per 100 g)

Per la torta semplice, gli ingredienti ti costeranno circa 42 cedi. Ciò significa che hai anche delle modifiche per esplorare altri ingredienti per fare altri tipi di torte.

Avrai bisogno del seguente apparato o strumenti

al pane
Una ciotola

Procedura

Ecco i passaggi che dovrai seguire per realizzare questa semplice torta:

Dovrai prima preriscaldare il forno e ungere la teglia con la farina.
Metti il burro e lo zucchero nella tua ciotola e sbatti le uova una alla volta. Dopo questo, mescolate separatamente la farina e il lievito, quindi aggiungeteli alla crema e amalgamateli bene. Se hai uno strumento per impastare, usalo per mescolare e assicurati che la pastella sia liscia.
Versate gli ingredienti misti dalla ciotola nella teglia che avete preparato in precedenza e poi mettete la teglia in forno.
Cuocere la torta per 30-40 minuti. Se noti che la torta torna al tatto, sappi che è pronta.

Fare un pan di spagna

Un altro tipo di torta che puoi fare facilmente se hai solo 50 cedi è il pan di spagna.

ingredienti

Per realizzare questa torta sono necessari i seguenti ingredienti:

4 cucchiai di burro non salato (22 cedis)
Una tazza e mezza di farina per dolci (4 cedis)
9 uova (con tuorli e albumi separati) (5 cedis)
Un cucchiaino di estratto di vaniglia (5 cedis)
Un pizzico di sale kosher (4 cedi)
Zucchero a velo (7 cedi)

Gli ingredienti ti costeranno circa 47 cedi.

Procedura

Ecco i passaggi per preparare un pan di spagna:

Preriscaldare il forno e preparare la teglia. Il forno deve essere impostato a 180°C (350°F). Per preparare la teglia, spalmate del burro sulla teglia o utilizzate teglie bordate.
Versare l'acqua in una casseruola e farla sobbollire, o leggermente gorgogliante. Metti una ciotola sopra la casseruola facendo attenzione che la ciotola non tocchi l'acqua.
Aggiungi i tuorli d'uovo e 1 tazza di zucchero nella ciotola.
Utilizzare uno strumento di miscelazione per circa 3-5 minuti a medio-alto per sbattere il composto fino a quando non si addensa leggermente. Unire l'estratto di vaniglia e il sale. Trasferite il composto in una ciotola.
Mettere gli albumi in una ciotola capiente separata e sbatterli con un mixer ad alta velocità.
Versare gli albumi nei tuorli. Fallo gradualmente, versando un terzo degli albumi alla volta. Setacciare delicatamente la farina sopra la superficie e incorporare anche quella.
Versare il burro fuso.
Stendete l'impasto nella teglia e infornate.
Se hai usato delle tortiere, tieni un piatto sopra la torta e poi capovolgilo rapidamente in modo che la torta esca sul piatto.
Riempi o glassa secondo il tuo desiderio.