Rimani al sicuro! Ecco come identificare il riso finto da quello vero
Il Ghana è stato recentemente assediato da molte notizie sulla presenza di riso di plastica nel paese ed è davvero un vero motivo di preoccupazione.
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In un video pubblicato sui social media, una signora ghanese ha parlato di come ha acquistato 'finto riso' da un ristorante ghanese, Roosters.
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Nel video, che da allora è diventato virale, una giovane donna parla di come il riso non rimbalzi e si senta gommoso al tatto.
Ecco alcuni passaggi che puoi fare per assicurarti di non finire per comprare o mangiare riso di plastica.
1. Puoi far cadere il riso crudo in acqua
Puoi prendere una manciata di riso e lasciarlo cadere in una ciotola d'acqua.
Mescolare il riso correttamente e se vi capita di avere del riso di plastica nella miscela, sicuramente galleggerà verso l'alto poiché il vero riso si depositerà sul fondo.
2. Puoi anche bruciare una manciata di riso
La plastica, una volta bruciata, emetterà un profumo particolare. Prendete un campione di riso e mettetelo su una fiamma accesa, se il riso è di plastica emetterà quel particolare profumo di plastica bruciata.
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3. Il riso in plastica ha un aspetto diverso durante la cottura
Puoi anche distinguere il riso finto da come appare quando viene cotto. Prestare molta attenzione al riso durante la cottura; il finto riso creerà una divertente schiuma sulla parte superiore della pentola.
4. Versare un po' di riso nell'olio bollente
Il riso di plastica si scioglierà sicuramente se lasciato cadere nell'olio caldo.
Per questa prova, l'olio deve essere caldo fino a circa 220 gradi di temperatura.
Conosci altri modi per testare il riso finto? Dicci nei commenti qui sotto.
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