Come cucinare la zuppa Egusi e renderla deliziosa?

FATTI E TRUCCHI VITALI

Quando è stata l'ultima volta che ti sei regalato un cibo sontuoso e appetitoso senza visitare un ristorante elegante? Non puoi davvero ricordarlo. Con la nostra guida semplice e facile su come cucinare la zuppa Egusi, questa domanda sarà un ricordo del passato. Inoltre la nostra ricetta è tutta composta da ingredienti facilmente accessibili in tutto il Ghana. Che cosa state aspettando? Indossa i tuoi attrezzi da cucina e lascia che ti insegniamo come preparare uno dei migliori pasti che tu abbia mai avuto nel 2018; la zuppa Egusi senza verdura.



  come cucinare la zuppa egusi
Fonte: cometonigerie

La zuppa Egusi senza verdure è una delle ricette più facili per la cena con grandi valori nutrizionali e salutistici. Questa prelibatezza è popolare tra i ghanesi ed è preparata con i semi di melone che possono essere mangiati da chiunque. La zuppa Egusi senza verdure è facile da preparare e una volta pronta ti lascerà leccare il dito. La procedura seguente mostra come cucinare la zuppa Egusi senza verdure:



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  • Lessare la carne per ottenere il brodo
  • Aggiungere un po' d'acqua al composto mescolando
  • Al composto unire i semi di melone macinati e mescolare fino ad ottenere una pasta che verrà messa da parte.
  • Aggiungere un pizzico di sale alla pasta mescolando e far rosolare per qualche minuto
  • Togliere la pasta dalla fonte di calore, mescolare con un cucchiaio e lasciarla raffreddare per 2 minuti
  • Aggiungere pesce, brodo di carne, carne o pomo
  • Mescolate e lasciate cuocere a fuoco lento per qualche minuto che sarà pronto

Come preparare la zuppa Egusi con pollo

  come preparare la zuppa egusi con pollo
Fonte: sisijemmah

Le seguenti istruzioni ti aiuteranno a capire come preparare la zuppa Egusi con pollo:

  • Prima di preparare la zuppa Egusi sarà necessario preparare la carne di pollo tagliandola a pezzetti più piccoli, aggiungere 1 cubetto di Knor e condire con ½ cipolla
  • Il prossimo passo è aggiungere dell'acqua per far bollire il pollo
  • Bollire il pollo per 10-15 minuti finché il pollo è tenero e mettere da parte.
  • Per preparare la zuppa di Egusi, introduci un composto di Egusi macinato in 1/2 bicchiere d'acqua
  • Aggiungere il pepe, 1/2 della cipolla rimasta e frullare i pomodori nella soluzione di Egusi e mettere da parte per qualche minuto
  • Aggiungere l'olio di palma in una nuova pentola e scaldare leggermente
  • Introdurre il concentrato di pomodoro nell'olio riscaldato e mescolare per circa 3-5 minuti
  • Aggiungere il composto di Egusi nell'olio riscaldato e mescolare per garantire l'uniformità della pasta
  • Lasciare la pasta per un momento per farla friggere
  • Aggiungere alcuni gamberi di fiume essiccati, il resto di 1 cubetto di knor e mescolare
  • Aggiungere un po' d'acqua nella soluzione e lasciare cuocere la soluzione per 5 minuti. Aggiungere il pollo bollito e lasciare sobbollire il composto per 2-5 minuti abbassando la fiamma
  • Lavare accuratamente e aggiungere alla soluzione le foglie di ugwu affettate finemente. Mescolare e lasciare sobbollire per 5 minuti per assicurarsi che la verdura ugwu si ammorbidisca.
  • Servire con eba, fufu o igname pestato

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Come cucinare la zuppa Egusi con pomodorini in scatola

  come cucinare la zuppa egusi con pomodorini in latta
Fonte: cibo nigeriano

La zuppa Equsi può essere cucinata con pomodorini in scatola. Si può seguire il seguente procedimento per capire come cucinare la zuppa Egusi con pomodorini in scatola

Prima che la cottura si possa impostare per prendere si possono fare le seguenti preparazioni:



  • Lessate la carne e il baccalà o entrambi nel caso siano tutti presenti.
  • Asciugare il pesce con acqua calda e sale
  • Macinare i semi di melone, aggiungere acqua tiepida e creare una pasta
  • Frullare i pomodori a parte e mettere da parte
  • Macinate i gamberi e metteteli anche separatamente

Istruzioni

  • Aggiungere l'olio in una pentola media e scaldare finché non è caldo, aggiungere i pomodori frullati e friggere per circa 9-15 minuti
  • Introdurre Egusi, mescolare il composto per 3 minuti. Lasciare cuocere il composto per un massimo di 15 minuti aggiungendo brodo e acqua.
  • Aggiungere i cubetti di condimento, i gamberi, il pepe, il pesce secco e la carne cotta. Assaggia la miscela per indicare il livello di salatura e poi lascia cuocere per 20 minuti o meno.
  • Introdurre la foglia amara e lasciare sobbollire il composto per circa 5 minuti e poi servire.

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Come cucinare la zuppa di peperoni Egusi

  come cucinare la zuppa di peperoni egusi
Fonte: sisijemmah

La zuppa di peperoni Egusi è popolare nei paesi occidentali. La zuppa è deliziosa e una delle preferite dai locali delle regioni e di altre parti del paese. I seguenti passaggi ti aiuteranno a sapere come cucinare la zuppa di peperoni Egusi

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  • Lavate bene la carne e conditela con pepe e sale.
  • Cuocere a vapore la carne fino a renderla morbida e aggiungere i gamberi di fiume o il pesce secco o entrambi mentre si condisce.
  • Aggiungi altro pepe nella soluzione e un po' di spezie
  • Aggiungere 3-4 tazze d'acqua alla soluzione di brodo di carne e continuare la cottura per non più di 5 minuti
  • Per gli Egusi creare una pasta e aggiungerla nella pentola mescolando per evitare che si formino grumi
  • Aggiungere Okro e cospargere la foglia di uziza sulla pentola
  • Lascia cuocere la soluzione per 3-5 minuti
  • La zuppa è ora pronta e può essere servita con igname pestato

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Come cucinare la zuppa Egusi senza verdure

  come cucinare la zuppa egusi senza verdure
Fonte: knorr

Per gli amanti della zuppa Egusi, la zuppa Egusi può essere preparata in modi che includono con il pepe, con i pomodorini in scatola, con il pollo, con il pesce e infine con le verdure. Per gli amanti della zuppa Egusi senza verdura è presente una soluzione su come cucinare la zuppa Egusi senza verdura. La seguente procedura può essere seguita per sapere come cucinare la zuppa Egusi senza verdure.

La zuppa Egusi può essere preparata senza verdure come segue:

Lessare la carne per ottenere il brodo

  • Aggiungere un po' d'acqua al composto mescolando
  • Al composto unire i semi di melone macinati e mescolare fino ad ottenere una pasta che verrà messa da parte.
  • Aggiungere un pizzico di sale alla pasta mescolando e far rosolare per qualche minuto
  • Togliere la pasta dalla fonte di calore, mescolare con un cucchiaio e lasciarla raffreddare per 2 minuti
  • Aggiungere pesce, brodo di carne, carne o pomo
  • Mescolate e lasciate cuocere a fuoco lento per qualche minuto che sarà pronto
  • La zuppa equsi cotta senza verdure può essere servita con fufu, semo, igname pestato o amala.

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Come cucinare la zuppa Egusi senza olio di palma

  come cucinare la zuppa egusi senza olio di palma
Fonte: sisijemmah

L'olio di palma è un ingrediente principale in diversi alimenti. Questo si vede nel caso di persone che lo usano nella zuppa Egusi. Tuttavia, nel caso degli amanti della zuppa Egusi senza olio di palma c'è una soluzione su come cucinare la zuppa Egusi senza olio di palma. Per il caso dell'amante della zuppa Egusi con olio di palma ma ha finito l'olio, la soluzione è imparare a cucinare la zuppa Egusi senza olio di palma. Per gli amanti della zuppa Egusi all'olio di palma ma o sono a dieta per motivi di salute, consigli dei medici o cambio di gusto. I seguenti passaggi ti aiuteranno a imparare a cucinare la zuppa Egusi senza olio di palma:

  • Il primo passo è cuocere a vapore la carne e aggiungere pepe, sale, cubetti di condimento
  • Alla carne e agli altri ingredienti, aggiungere un po' d'acqua e lasciar bollire per qualche minuto
  • Al brodo e al pesce essiccato già lavati e preparati, aggiungerli all'acqua bollita e lasciarli sobbollire per 3-5 minuti. Mettili da parte e prendi un'altra pentola.
  • Nella nuova pentola, aggiungi l'olio di arachidi e assicurati che sia nella giusta proporzione. Nel mio caso, misuro l'olio usando il dito per assicurarmi che non ecceda quanto richiesto.
  • Tagliate a fettine sottili la cipolla e fatela rosolare
  • Mescolare il composto fino a quando la cipolla non assume un colore giallo chiaro
  • Mettere Egusi e mescolare fino a formare una pasta
  • Mettere in una pentola i gamberi, il brodo di carne e i cubetti conditi e cuocere per 5-10 minuti
  • Aggiungere il pesce secco e il brodo di carne e tutti gli altri componenti in una pentola
  • Aggiungere ugu/spinaci e lasciar cuocere a fuoco lento e poi servire.

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Come cucinare la deliziosa zuppa Egusi

Mentre ci sono diversi modi per preparare la zuppa Egusi che includono la versione sud-orientale di Egusi che ha Egusi disperso nella zuppa e la versione sud-occidentale di Egusi con piccoli pezzi di Egusi nella zuppa, il metodo su cui stiamo per concentrarci sarà assicurati che la zuppa Egusi non sia differenziata in altri due metodi ma arrivi a una deliziosa zuppa Egusi. Ecco una serie di passaggi su come cucinare la deliziosa zuppa Egusi

  • Condire il manzo, il pomo e lo shaki, aggiungere 2 cipolle affettate e ½ cipolla, un pizzico di sale e pepe
  • Cuocere a vapore la miscela fino a quando il succo della carne non sarà asciutto, assicurandosi che l'intera miscela sia ben condita
  • Aggiungere l'acqua e far bollire fino a quando la carne è cotta
  • Al brodo di pesce si può aggiungere dell'acqua a seconda della cottura della carne
  • Lavare il pesce affumicato e unirlo alla carne quando è quasi cotta e ai gamberi macinati e lasciar cuocere il composto per 8-10 minuti
  • Mettere da parte la pentola di carne e in una nuova pentola aggiungere gli Egusi essiccati e far rosolare
  • Dopo aver fritto per qualche minuto, lasciate raffreddare Egusi
  • Aggiungere la cipolla tritata all'olio di palma e lasciar soffriggere per 1 minuto mescolando, aggiungendo il pomodoro frullato e la miscela di peperoni. Lasciar soffriggere per 10 minuti
  • Aggiungere Egusi e cuocere per 6 minuti, salando.
  • Aggiungere la carne nel composto e cuocere per 5 minuti e infine aggiungere le verdure al composto. Cuocere il composto per 3 minuti
  • Servire la zuppa.

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Come preparare la zuppa Egusi nigeriana

  come cucinare una deliziosa zuppa egusi
Fonte: alimenti allnigeriani

I seguenti passaggi ti guideranno su come preparare la zuppa Egusi nigeriana

  • Mescolare cipolle e semi di Egusi e frullare per ottenere la pasta di Egusi
  • Scaldare l'olio di palma e aggiungere une
  • Aggiungere lentamente il brodo al composto e lasciare cuocere a fuoco lento
  • Aggiungere al composto un cucchiaino di pasta di Egusi. Assicurati che la pasta Egusi sia a forma di palla
  • Lasciar sobbollire il composto per 20-30 minuti
  • Introduci pesce, carne e altri pezzi che vengono utilizzati
  • Tagliare le foglie di zucca e aggiungerle al composto
  • Aggiungere la foglia d'acqua e coprire la pentola per 5-10 minuti finché le foglie non saranno tenere
  • Aprire il coperchio e aggiungere la foglia amara. Lasciar cuocere per 7-10 minuti
  • Controllate il condimento, salate, mescolate e lasciate cuocere a fuoco lento per 15-20 minuti prima di servire.

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Con la nostra semplice ricetta ci auguriamo che possiate regalare a voi stessi e ai vostri ospiti il ​​miglior pasto a seconda delle vostre preferenze.

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